菜谱大全

做法

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  1.面粉、鸡蛋、牛奶、盐、酵母都放入一个容器里。

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  2.用筷子搅成絮状。

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  3.和成光滑面团，发两小时。（面粉用牛奶和面，粘粘的）

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  4.两小时后，体积明显变大。

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  5.用手挖开，有蜂窝状。

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  6.取出面团，在板上，揉匀。分成小挤。

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  7.取其中一个，擀成圆形，不要太薄，用刀在中间切三下，不要切断。把几个小挤都做好。

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  8.开火，放入适量油，热后放入饼，中火油炸。

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  9.中间翻个。

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  10.呵呵，成品非常香，非常暄！

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  11.嘻嘻，请忽略外观，重视口味。

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